DirectPress

 
Вы здесь: Главная Здоровье Выяснилось, можно ли употреблять зефир при беременности

Выяснилось, можно ли употреблять зефир при беременности

Выяснилось, можно ли употреблять зефир при беременности

Выяснилось, можно ли употреблять зефир при беременности. Слово «зефир» обозначает «легкий ветер», что в полной мере характеризует легкость и нежность этого десерта. Приятное на вкус лакомство имеет своих поклонников во всех странах мира. 

Пожалуй, зефир – одна из немногих сладостей, рекомендуемая диетологами для людей, предпочитающих здоровое питание. Зефир содержит много углеводов, которые насыщают организм энергией для физической активности, но при этом жиров в нём почти нет.
Зефир получают методом взбивания ягодно-фруктовой массы с сахарами и белками куриных яиц, после чего примешивается агар-агар или другое желирующее вещество.
По принципам использования желирующих веществ для производства зефира его можно классифицировать следующим образом:
- десерт с использованием пектина;
- десерт с использованием агар-агара;
- десерт с использованием желатина.
Все эти желирующие вещества являются натуральными и полезными для нашего организма. Желатин получают из костей крупного рогатого скота. Пектин имеет фруктовое происхождение: чаще всего его добывают из яблок. Агар-агар производят из морских водорослей.
Изготовление зефира по своей методике имеет много общего с процессом приготовления мармелада, к тому же и тот, и другой десерт считаются наиболее полезными.
Можно ли зефир при беременности? Можно, и даже необходимо, но при некоторых условиях:
- если вы не страдаете сахарным диабетом;
- если у вас нет лишнего веса;
- если у вас нет аллергии на пектин или другие компоненты продукта.
По материалам: nedug.ru








 
загрузка...
 
 

Новости партнеров

 
загрузка...
 

Статьи

Новое
left