Ученые определили, в чем причина ночного голода и переедания. Нейрофизиологи назвали причину ночного голода и переедания. Американские ученые определили причину склонности людей к перееданию ночью.
Нейрофизиологи из Бригама Янга в Прово провели эксперимент, в котором участвовали несколько сотен человек. Людям предлагалось днем и вечером смотреть на таблички с изображениями еды. В это время ученые следили за реакцией мозга на еду и его общей активностью.
Как оказалось, в вечернее и ночное время суток реакция мозга на еду была слабее, чем днем, то есть к вечеру организм насыщается и пища выглядит для человека менее привлекательной. Ученые считают, что ночное переедание связано с тем, что в темное время суток мозг хуже контролирует чувство голода и не получает настоящего удовольствия от пищи. В связи с этим человек съедает больше пищи, чем нужно, пытаясь достичь удовлетворенности и лечь спать.
Нейрофизиологи намерены продолжить работу в данном направлении, чтобы научиться бороться с ослабленным чувством насыщения.
По материалам: doctor-i.ru
