Исследование показало, что красный картофель помогает снизить кровяное давление
- Обновлено 20 Апрель 2015
Исследование показало, что красный картофель помогает снизить кровяное давление. Ученые из Скрэнтонского университета провели научный эксперимент, в котором участвовали 18 человек с избыточным весом и повышенным артериальным давлением.
Добровольцев разделили на две группы: первой в течение месяца ежедневно давали вареный красный картофель, а второй – другую еду. Затем красный картофель начали есть участники второй группы, а добровольцы из первой прекратили. Все это время исследования измеряли диастолическое и систолическое давление добровольцев, их вес и другие показатели. Как оказалось, за время эксперимента среднее систолическое давление участников исследования снизилось на 3,6%, а диастолическое – на 4,3%. Кроме того, вес добровольцев не увеличился за время исследования, передает портал Runews24. В то же время ученые пока не могут сказать, обладает ли такими лечебными свойствами и белый картофель.
По материалам: news-smi.ru