Обнаруженный древний рецепт оказался эффективней антибиотиков
- Обновлено 04 Май 2015
Обнаруженный древний рецепт оказался эффективней антибиотиков. Кристина Ли, профессор Ноттингемского Университета (Великобритания) обнаружила, что рецепт на основе чеснока и лука, найденный в книге тысячелетней давности, эффективнее многих современных антибиотиков борется с патогенной микрофлорой.
Она обжарила и потушила чеснок с луком и вином в медной кастрюле, в точности следуя рецепту IX века, и испытала полученное снадобье на метициллин-резистентном золотистом стафилококке, с которым очень сложно бороться даже современными антибиотиками.
Оказалось, что эффективность древнего рецепта выше многих современных лекарств – оно уничтожило 90% бактерий. По мнению Кристины Ли, именно лечебные свойства чеснока имелись в виду, когда в древности этому растению приписывали способность бороться с вампирами.
По материалам: vsenovosti.net
