DirectPress

Чем полезен сок из фиолетовых томатов

Чем полезен сок из фиолетовых томатов. Британские ученые вывели особый сорт томатов. Его кожура и мякоть фиолетового цвета уже успели удивить простых обывателей.

Как пишет The Daily Mail, сок из этих томатов способен значительно снижать уровень воспалительных реакций в организме человека. Отметим, что эксперименты с генно-модифицированными томатами проводились в Канаде, так как Британия довольно негативно относится к таким продуктам.
Для экспериментов было получено около двух тысяч литров сока. Первую партию 1,2 тыс. литров отправят в Центр Джона Иннеса. Сотрудники данного учреждения проведут необходимые испытания и попытаются добиться разрешения на продажу продукта. Ученые уверены, что сок из модифицированных томатов поможет снизить уровень воспалительных реакций послужит хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Фиолетовый цвет – следствие большой концентрации антоцианов в томате. Данное соединение содержится в ежевике, других плодах синего цвета. Считается, что антоцианы значительно снижают воспаление в организме, препятствуют развитию хронических недугов.
По материалам: news-smi.ru

• Единая Россия призывает депутатов Госдумы не спекулировать на сокращении зарплат
• Сайт ФСБ обнародовал список 22 организаций, признанных на территории РФ террористическими
• Владимир Путин сократил зарплату себе и другим высокопоставленным чиновникам